スローライフ

スローライフ

la naturich では当然、料理にこだわりがあります。
食材は可能な限り地場産のものを使用するようにしています。 農家の方たちが育ててくれた新鮮野菜と 厳選素材にオリジナルテイストを織り込んで料理致します。

 

メニュー内容は、せっかく外に食べに来て頂いているのだから、できるだけ家庭では作れないようなもの、ここでしか食べれないようなものを中心に考えています。

 

 

 

 

「お店をやりたい。」 と淡い夢を抱いていた18才の頃手に入れたレコードプレーヤー。 1979年~共に時を刻んできました。
重量級ターンテーブルの慣性質量で重厚な響き、余韻がエモーショナルに思い出の曲を奏でてくれます。
精密なダイナミックバランスアームに取り付けたカートリッジは、透明感と繊細さでは最高レベルのムービングコイル、DENON DL-103R 。
Classical Elegance シックなアナログにヨーロピアンの香りがプラスされ、少しだけ時の流れがゆっくりと優しく包んでくれるような気がします。
風や草花・月や星ぼしにも、きっと思いがある・・・
そんなふうに感じられるひとときを大切にして行きたいと思っています。